Bloguito 9
Hoy comí paella para me primera vez. Mi madre española cocinó paella con mariscos ayer, pero como yo tengo alergias de ellos yo no podía comerla. Por eso, hoy me cocinó paella con pollo y estuvo muy deliciosa. Paella es una comida o platillo española. Es muy conocido en todo el mundo. Es una comida que puede muy caro y muchas personas solo comen paella para fiestas o algo así, pero no estaba allí antes. Antes paella era una comida de pobres que trabajaban en el campo. No puede encontrar mariscos en el campo (obviamente) y por eso cocinaban paella con la carne de conejos, pollo o caracoles. Caracoles eran la carne más barato para comer, por eso era la más popular. Para las fiestas usaban conejo o pollo o algo diferente más caro. Hoy la paella puede tener cual quiera carne, pero normalmente tiene mariscos con huevos también. Esta hecho con arroz y verduras como pimientos. Para comer la mejor paella del mundo hay que ir a Valencia donde cocinan mucha mucha paella cada día porque todo el mundo van a Valencia para comerla. También en España tienen festivales especialmente para la paella, para celebrarla, cocinarla y compartir la tradición en España de esta comida muy deliciosa.